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蔬菜烘干設(shè)備烘干原理及特點

更新時間:2018-04-13      點擊次數(shù):1176
   蔬菜烘干設(shè)備又稱多層翻轉(zhuǎn)式果蔬烘干機,是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進行脫水烘干的設(shè)備。是用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng),熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整,多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速,運行。

蔬菜烘干設(shè)備

  蔬菜烘干設(shè)備特點:
  1、 清理方便,避免物料受到污染
  設(shè)備與物料接觸部位全部采用不銹鋼材料制作,表面光潔易于清洗;網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)附不粘網(wǎng)的形式,避免菊花葉產(chǎn)生粘網(wǎng)現(xiàn)象;蒸汽換熱器均放在設(shè)備的側(cè)面,有效避免少量菊花葉烘干后脫落到散熱器上;每一單元都設(shè)有清理門、觀察窗等,使操作非常方便。
  2、 熱風(fēng)上下交替吹淋,物料受熱均勻
  熱風(fēng)循環(huán)采用了上下交替吹淋(兩個單元向上吹、兩個單元向下吹交替),物料受熱均勻,干燥效率提高,提高了物料的干燥質(zhì)量和均勻程度。
  3、自動化控制,操作簡單
  網(wǎng)帶傳動采用無級調(diào)速方式,運行非常穩(wěn)定,能有效控制物料的干燥時間,確保物料干燥質(zhì)量;熱風(fēng)溫度自動控制,可根據(jù)物料的干燥特性分段設(shè)定不同的干燥溫度,并確保干燥溫度穩(wěn)定,保證干燥質(zhì)量,操作簡單。
  4、節(jié)能低耗,降低生產(chǎn)成本
  設(shè)備采用特殊的熱風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu),熱風(fēng)分布均勻,穿過網(wǎng)帶的風(fēng)速能達到0.5米/秒以上,提高了干燥效率,各單元的排風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),總排風(fēng)量控制在一定的范圍內(nèi),大部分熱風(fēng)在內(nèi)部循環(huán),從而節(jié)省了能源。
      蔬菜烘干設(shè)備適用范圍(主要烘干水分含量較小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物品) 
中藥材:金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)、桑葚等
  果品類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片、獼猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。
  蔬菜:豆角、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜等。
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