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技術(shù)文章

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低溫真空凍干機自動化程度高
低溫真空凍干機自動化程度高

凍干技術(shù)是冷凍干燥技術(shù)的簡稱。它首先將食品的水分速凍成冰,然后用高溫加熱使之升華為氣,食物因此而脫水干燥。脫水后的食品因為微生物和酶無法通過水對其放生作用而達到長期保鮮的目的。1、冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損...

2022-02-17
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  • 果蔬清洗機利用循環(huán)系統(tǒng)進一步提高清潔度

    目前,在水果和蔬菜的生產(chǎn)過程中,不可避免地要使用農(nóng)藥,因此成熟的食物不僅在表面殘留農(nóng)藥,而且在蒂的頂部也容易殘留農(nóng)藥。果蔬清洗機主要由控制裝置,水箱,輸送部分,氣泡發(fā)生器,高壓噴嘴,電機,管道等主要部件組成。設(shè)備采用傳送帶式流水作業(yè)。輸送部分和罐體由食品級不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標準。在果蔬清洗機的操作過程中,由于水中存在風(fēng)(壓力),果蔬在水中翻滾并劇烈攪拌。清洗水過濾后,由循環(huán)清洗泵加壓到進水口的噴嘴以進行反沖洗。噴嘴方向可調(diào),噴嘴噴出的高壓水可以再次沖洗,并向出口方向漂移...

    20206-8
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  • 周轉(zhuǎn)筐清洗機設(shè)備清洗工藝流程

    周轉(zhuǎn)筐清洗機應(yīng)用的范圍很廣,它能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干等工序一次完成。該設(shè)備對各類箱子清洗效果明顯、大大提高清洗效率、降低清洗成本,受到廣大用戶的*!清洗分為三段第一段為熱堿水,第二段為熱清水,第三段為自來水。三段噴淋水除第三段自來水外都有獨立循環(huán)過濾水箱,第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。第一、二水箱內(nèi)設(shè)有加熱管,溫度從常溫至95°C自由設(shè)定。第一段水泵功率1.5KW,第二段水泵功率5.5KW,第三段水泵功率0.75KW,輸送帶電機功...

    20205-27
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  • 及時做好設(shè)備維護保養(yǎng),才能更好的使用氣泡清洗機

    氣泡清洗機顧名思義采用汽泡水浴清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。適用于果蔬原料的清洗;沖洗水經(jīng)過過濾后循環(huán)使用;自帶提升、方便連線;根據(jù)果蔬及工藝要求特征設(shè)計;設(shè)備采用不銹鋼符合QS和GMP要求;采用電控一體柜控制使操作更人性方便、快捷。采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定,可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機采用高壓水流和氣...

    20205-26
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  • 自從有了蔬菜清洗機,再也不用擔(dān)心蔬菜農(nóng)殘問題了

    蔬菜清洗機的出現(xiàn),立馬收到廣大人群的追捧,現(xiàn)在的人,生活節(jié)奏快,很少有人會很仔細的清洗蔬菜,而且現(xiàn)在蔬菜上面都有很多的農(nóng)藥殘留,簡單的清洗過后也不是很放心,所以很快被市場認可。蔬菜清洗機是利用物理一些列方式可對浸泡在水中的果菜等起到除異味、降解農(nóng)藥、分解毒素,消毒殺菌的作用。水果、蔬菜也不會殘留農(nóng)藥,也不會造成二次污染,有了果蔬消毒清洗機再也不用擔(dān)憂家人因吃含有農(nóng)藥、病菌的果蔬而致病了。1、具有活性氧成分,*清除農(nóng)藥殘留;2、檢驗,放心保證,自動定時洗滌消毒,、多角度、*清潔...

    20205-12
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  • 大棗氣泡清洗機完整的清洗工藝流程

    大棗氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產(chǎn),紅棗、大棗、鮮棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應(yīng)生長在泥土中的果蔬,氣泡清洗外加噴淋清洗,洗凈度高,水循環(huán)并設(shè)計有過濾網(wǎng)、清潔沙土雜物,能保持原有色澤。避免了紅棗表皮的擦傷、碰傷,解決了一般蔬菜類清洗機對大棗表皮造成損傷的技術(shù)問題。大棗氣泡清洗機保鮮棗工藝流程:原料—挑選—清洗—吹干—挑選—提升—上油—分級,工作時由調(diào)速電機通過傳動部分帶動網(wǎng)帶向前輸送,同時在鼓泡和后部射流推進器的共同作用下,使物料在水中翻滾振動從而...

    20204-27
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  • 果蔬清洗機-食品行業(yè)*的配套設(shè)備

    膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中,蔬果蔬菜是我們身體必須攝入的利于新陳代謝等的食物,但是在被我們送入口中的這些果蔬,真的已經(jīng)被*洗干凈了嗎?如何確保我們吃進去的反而可能成為致病的元兇。果蔬等食物的食品安全容不得我們熟視無睹,平時我們水洗的方式對于果蔬的清潔處理未免顯得過于簡單,多能被洗凈的也只是附著表面的粉塵,而附著的農(nóng)藥殘存肉眼雖然看不見,但是存在感還是很強烈的,人體一旦攝入過多的化學(xué)添加劑,極易導(dǎo)致患上心血管或是致癌的幾率上升,越來越多的消費者也逐漸重視起這個問題了,于是果蔬清洗機成為許多...

    20204-10
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  • 在結(jié)構(gòu)設(shè)計上,中藥材氣泡式清洗機花了大心思

    中藥材氣泡式清洗機是利用氣泡、毛刷、噴淋、沖浪等方式進行果蔬類產(chǎn)品的清洗,氣泡清洗機適用于水果、莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送,尤其適用于草莓、葉類蔬菜的各項工作的流水作業(yè),他代替了繁重的體力勞動,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機械化操作。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。中藥材氣泡式清洗機由機架、水箱、風(fēng)機(水泵)、提升機、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成,工作時由于水中風(fēng)力(壓力)的存在,果蔬在水中劇烈翻滾攪動...

    20203-26
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  • 氣泡式清洗機的正常使用,這幾點一定要注意

    2000年之前,蔬菜清洗主要依靠手工,但隨著社會的發(fā)展,傳統(tǒng)手工清洗已經(jīng)很難滿足現(xiàn)狀,很多企業(yè)都采用了機械化清洗,氣泡式清洗機就是其中之一!同時也是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中*的機器之一。氣泡式清洗機采用水浴式氣泡清洗,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動,通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動作,同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動,有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象,提高了工作效率,...

    20203-12
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  • 選購真空凍干機應(yīng)注意哪些問題?

    現(xiàn)在凍干產(chǎn)品越來越多,需求量是逐年上升,像中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料都可以進行干燥加工處理。為了讓客戶正確合理的使用加工設(shè)備,我們對選購真空凍干機應(yīng)注意哪些問題?做了詳細分析。1、凍干面積凍干機型號中的數(shù)字代表該型號凍干機的凍干面積,例如,LGJ-18C型凍干機的凍干面積為0.18㎡。用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要,通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤裝載物料,每盤裝載10㎜厚,則可計算得...

    20203-9
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  • 詳細講解真空凍干機操作流程及注意事項

    凍干技術(shù)廣泛應(yīng)用于原料藥、中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料的干燥。詳細講解真空凍干機操作流程及注意事項,供大家掌握參考。一、制冷部分:1、啟動總電源開關(guān)。2、檢查高壓閥保持打開狀態(tài)(用扳手使其松動)。3、啟動冷卻水循環(huán)泵。4、檢查水路(保持水路暢通)。5、啟動制冷機6、檢查沖壓表(低壓小于高壓后)7、啟動干燥倉電磁閥。8、啟動循環(huán)管道泵。注意事項:油表所示溫度不能低于40℃。二、啟動真空系統(tǒng)部分(當(dāng)物料溫度都已接近-35℃時,控制面版顯示)...

    20203-9
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  • 為確保真空冷凍干燥機使用效果應(yīng)注意相關(guān)問題

    今天給大家介紹的是為確保真空冷凍干燥機使用效果應(yīng)注意相關(guān)問題!真空冷凍干燥工作原理是高真空狀態(tài)下,利用升華原理使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份直接從冰態(tài)升華為蒸汽而被除去,從而使物料干燥。廣泛應(yīng)用于多種產(chǎn)品,可確保物品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成分,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不損失,因而能大限度地保持原有的營養(yǎng)成分。還能有效防止干燥過程中的氧化,可以避免營養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水份極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。(1)樣品要保持冷凍...

    20203-9
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  • 為什么要使用蔬菜清洗機?

    蔬菜在生產(chǎn)過程中,為了防止有病蟲害,常常農(nóng)民會對其噴射一些農(nóng)藥,而使用的這些農(nóng)藥存在殘留在蔬菜上必然會有損人體健康,另外就是蔬菜在生產(chǎn)中,所以的表面都是直接暴露在空氣中的,難免會有一些微生物附著在上面,這些存在的微生物如果不清理干凈,也會在一定程度上影響人體健康的,所以要將其處理干凈。蔬菜從生長到成熟、采摘、運輸整個過程中,歷經(jīng)的時間比較長,途中還會經(jīng)歷多到工序,這樣很容易會沾到一些灰塵、泥土、雜質(zhì)等物質(zhì),尤其那種在地下生長的果實,長期與泥土在一起的,所以就想這種蔬菜是要將泥...

    20203-9
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